Samsun Limanı

Ana Sayfa / Liman

Liman Tazeliği

Avdan Sofraya

Samsun limanı, Karadeniz'in en verimli balıkçılık merkezlerinden biridir. Her sabah şafak vakti limana giden ekibimiz, o günün en taze avını bizzat seçer.

Balıklarımız limandan restoranımıza en fazla 2 saat içinde ulaşır. Bu süreçte soğuk zincir korunur ve tazelik garanti edilir.

  • Her gün sabah 06:00 liman avı
  • Doğrudan balıkçılardan tedarik
  • Soğuk zincir taşımacılık
  • Mevsim balıkları öncelikli
Samsun limanı balık pazarı
Galeri

Liman Hayatı

Samsun limanının canlı atmosferi ve Karadeniz balıkçılık kültürü.

Samsun limanı genel görünüm
Samsun Limanı — Sabah Avı
Balık pazarı tezgahları
Balık Pazarı
Balıkçı teknesi
Balıkçı Teknesi
Taze balık tezgahı
Taze Av Tezgahı
Liman gün batımı
Liman Gün Batımı
Mevsim Balıkları

Karadeniz Mevsim Rehberi

Her mevsimin kendine özgü lezzetleri vardır. İşte Karadeniz'den en taze avlar.

❄️

Kış (Aralık–Şubat)

Hamsi, mezgit, palamut ve kalkan. Kış aylarının vazgeçilmez lezzetleri.

🌸

İlkbahar (Mart–Mayıs)

Levrek, çupra, barbun ve lüfer. İlkbahar avının en verimli dönemi.

☀️

Yaz (Haziran–Ağustos)

Sardalya, istavrit, tekir ve sinarit. Yaz aylarının hafif lezzetleri.

Sürdürülebilirlik

Denizi Koruyoruz

Samsun Balık olarak sürdürülebilir balıkçılık ilkelerine bağlıyız. Av yasağı dönemlerine uyuyor, küçük balıkları geri bırakıyor ve deniz ekosistemini korumaya özen gösteriyoruz.

Tedarikçilerimizden yasal av belgelerini talep ediyor, sadece lisanslı balıkçılardan alım yapıyoruz.

Sürdürülebilir balıkçılık
Deniz manzaralı restoran masası

Tazeliği Tatın

Liman tazeliğindeki balıklarımızı denemek için hemen rezervasyon yapın.

Rezervasyon Yap
🍪

Çerez Kullanımı

Web sitemizde deneyiminizi iyileştirmek için çerezler kullanıyoruz. Devam ederek gizlilik politikamızı kabul etmiş olursunuz.